Тип заведения: суши-бар

Персонал ресторана Cabinet-portrait приглашает всех любителей суши порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца считается широкое применение всевозможных морепродуктов и рыбы, а без риса не обходится ни одна трапеза. Огромную популярность получили роллы - своего рода рулеты с начинкой из креветок, угря и т. д., обычно завернутые в высушенные морские водоросли. Ценителям наверняка известны их названия: Филадельфия, Унаги маки, Калифорния, Темпура, и другие, не менее аппетитные. Они имеют много вариаций, среди которых почти каждый сможет найти свое идеальное сочетание.